Fala, meu rei ou minha rainha!
Separamos alguns utensílios para você se tornar um verdadeiro mestre churrasqueiro!
Você com certeza já investiu bastante tempo para aprender a comprar e a preparar carnes de todos os tipos, porém não se esqueça: para garantir um churrasco de sucesso é preciso realizar uma preparação mais eficiente, e é exatamente neste ponto onde os utensílios certos vão te ajudar.
Confira a nossa seleção:
Avental
O avental não é apenas uma peça decorativa ou uniforme, ele realmente protege a sua roupa e traz mais higiene para o seu churrasco. Ao mexer com fogo, você se coloca em uma posição de risco e o avental pode te proteger do calor da sua churrasqueira.
Onde encontrar: https://churrasking.com.br/products/avental-churrasking-alto-padrao-100-couro-legitimo-frete-gratis
Faca
A faca parece ser um utensílio simples, cuja função é apenas cortar. Não é bem assim, jovem padawan, existem facas para legumes, desossar, capazes de quebrar ossos, entre outras. Você precisa conhecer a principal ferramenta do seu churrasco e para qual finalidade você irá utilizá-la! Tenha a faca ideal para cada função e seja a estrela do seu churrasco!
Onde encontrar kits de faca profissional: https://churrasking.com.br/products/kit-8-facas-churrasking
Garra de Urso
A garra de urso é um utensílio muito prático que oferece uma melhor performance dando uma maior firmeza ao cortar uma carne, oferecendo um resultado muito melhor quando comparado ao garfo.
Onde encontrar: https://churrasking.com.br/products/kit-supremo-5-pecas
Amolador
Ninguém merece pegar uma faca sem corte, por isso, tenha um amolador em casa! Existem diversos tipos de amoladores, porém, invista em um amolador capaz de recuperar o fio perdido e ainda consiga dar um ótimo acabamento para as suas facas.
Pegador
Muitas pessoas pensam que o pegador não é tão essencial assim, basta fincar um garfo na carne e tirá-la da brasa. Isso pode dar certo, realmente, mas a chance da sua carne espatifar no chão é muito grande e não adianta chorar pela “carne derramada”… A regra dos 5 segundos não existe mais para você, meu amigo. Por isso, tenha um pegador forte e resistente, que você possa retirar a carne da brasa sem medo de derrubá-la, manipulando-a com segurança!
Onde encontrar: https://churrasking.com.br/products/pegador-de-alimentos-profissional-do-chef-aco-inox-premium
Luvas Térmicas
Luvas térmicas ajudam a prevenir acidentes. Já que o objetivo aqui é mexer com fogo e o calor, investir em proteção parece uma excelente ideia! Existem várias luvas e cada uma aguenta até certa temperatura. Na hora de comprar, é necessário verificar as limitações. Uma luva de qualidade tem um material confortável onde não limita os movimentos das mãos, assim como apresenta uma ótima aderência e proteção.
Onde encontrar: https://churrasking.com.br/products/luva-max-protection-anti-chamas-frete-gratis
Tábua de Corte
Se você investiu em uma excelente faca, de corte preciso e um lindo acabamento, aproveite e invista também em uma tábua de corte que vai garantir que a sua carne não fique dançando por aí. Recomendamos uma tábua de madeira, envernizada, linda. As tábuas de madeira diminuem o impacto do corte, fator essencial que também garantirá a preservação e a qualidade da sua faca. Fique atento para a qualidade do produto e também se possui uma fácil higienização.
Onde encontrar: https://churrasking.com.br/products/tabua-churrasking-classica-frete-gratis
Dica de ouro
Tábua para descongelar
Existe uma parada nova no mercado: a Defrost Technology. Esta tecnologia garante uma eficiência na condução térmica, que ajuda a descongelar alimentos de maneira uniforme e rápida. A Tábua Mágica para Descongelar é incrível! Ideal para quem está com pressa ou esqueceu de tirar a carne do congelador! Basta deixar o alimento em cima da tábua e aguardar a mágica acontecer.
Você pode encontrar o seu kit de mestre churrasqueiro no site do churrasking: https://churrasking.com.br/
